在安徽省黃山市休寧縣五城鎮(zhèn),傳承千年的古法米糕添加了馬年專屬創(chuàng)意,以果蔬調色、木印塑形的“馬元素”米糕新鮮出爐,不僅顏值亮眼,更承載著步步高升的美好寓意,成為市場上的搶手貨。


在黃山市休寧縣五城鎮(zhèn)的一家糕點廠,糕點師傅們正忙碌地加工制作各類品種的米糕。木制的糕印內刻著不同類型的動植物圖案,將加工過的大米、紫薯、南瓜、紅糖、紅棗、紅豆等原料盛入木質糕印內進行擠壓,再放在大鍋蒸籠里蒸熟。片刻后起鍋的米糕造型精美,芳香撲鼻,品嘗一口,甜而不膩,糯而不黏,深受當?shù)乩先撕蛢和矏邸?/p>
“糕”與“高”諧音,寓意著高福高壽、步步高升的美好愿望。隨著馬年的到來,當?shù)亻_發(fā)了20多種馬年元素的米糕產品,受到顧客青睞,產品熱銷全國各地。
編輯:徐秋韻
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