1月13日，在湖南省嘉禾縣珠泉鎮(zhèn)富硒村的大米加工廠內(nèi)，碾米機的轟鳴聲此起彼伏，金黃的稻谷經(jīng)過篩選、碾磨、拋光等一系列工序，蛻變?yōu)轭w粒飽滿的富硒大米，將源源不斷發(fā)往全國各地。
臍橙采摘（鄧和明 攝）
“我們引進了全自動碾米組合設備，操作簡單、產(chǎn)出效率高，年產(chǎn)量能達到100多噸�！备晃妩h總支書記歐陽文柏介紹，村里充分激活富硒土壤優(yōu)勢，打通了富硒大米產(chǎn)業(yè)全鏈條，讓“富硒大米”的金字招牌愈發(fā)鮮亮。
富硒村的產(chǎn)業(yè)蝶變，正是嘉禾縣深耕富硒資源、激活農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能的生動縮影。作為坐擁平均硒含量每公斤0.68㎎的優(yōu)質(zhì)土壤資源，高出全國富硒土壤標準0.28㎎/公斤的嘉禾縣，近年來，以“硒資源全鏈增值”為核心，深耕“以硒為媒、以硒興農(nóng)”發(fā)展路徑，從一粒米、一筐菜到一顆果，成功走出了一條“資源變資產(chǎn)、產(chǎn)品變商品、品牌變名片”的富硒農(nóng)業(yè)特色發(fā)展之路。
菜籃子基地（李昕陽 攝）
嘉禾縣晉屏鎮(zhèn)下車村湘江源蔬菜基地內(nèi)，各類蔬菜長勢良好、綠意盎然。這些新鮮蔬菜采收后，將通過專用物流通道快速發(fā)往粵港澳大灣區(qū)市場。據(jù)了解，基地蔬菜種植嚴格對接粵港澳大灣區(qū)市場需求，當前日均供應大灣區(qū)蔬菜量穩(wěn)定在1萬公斤左右。“十四五”期間，下車村大力推進高標準農(nóng)田建設，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)�；藴驶较虬l(fā)展，建成集生產(chǎn)加工、冷鏈倉儲、農(nóng)機服務于一體的“大灣區(qū)蔬菜嘉禾集配中心”，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蔬菜6小時供港、8小時端上餐桌，嘉禾縣也因此獲得“大灣區(qū)菜籃子”重要供應基地的定位。
當前正是臍橙采收季，廣發(fā)鎮(zhèn)富硒產(chǎn)業(yè)園內(nèi)碩果盈枝，豐收景象顯著。該產(chǎn)業(yè)園充分依托富硒土壤資源優(yōu)勢，強化科技賦能，積極推廣綠色種植技術(shù)，配套建設水肥一體化設施，引入無人機開展植保作業(yè)，科技與農(nóng)業(yè)的深度融合，為富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。
為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面振興及富硒農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，嘉禾縣將富硒農(nóng)業(yè)納入縣域重點發(fā)展規(guī)劃，通過引進龍頭企業(yè)、擴建產(chǎn)業(yè)基地、培育品牌矩陣等舉措，構(gòu)建起“一縣一特、一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，推動富硒農(nóng)業(yè)多點布局、鏈式發(fā)展。
截至目前，嘉禾縣已建成富硒種養(yǎng)基地56個，種養(yǎng)總面積達10.5萬畝；培育富硒農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)8家，其中省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家，富硒產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值突破5.6億元，帶動1.24萬貧困人口實現(xiàn)脫貧。
在此基礎上，嘉禾縣聚焦品牌建設，精準發(fā)力特色產(chǎn)品培育，成功開發(fā)“嘉禾富硒稻”“湘江源蔬菜”“嘉禾臍橙”等6大類特色富硒農(nóng)產(chǎn)品、3大公用品牌，培育“禾倉香”大米、“倒缸酒”“三味”食品等一批特色產(chǎn)品品牌，形成獨具競爭力的“3+N”富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，該縣先后獲評“湖南省補硒工程實施先進縣”“‘1223’富硒工程重點縣”等稱號。（來源：嘉禾縣委宣傳部）
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