貴州省將開展農村食品安全“掃雷”專項行動
2016-04-18 23:22:00 來源：央廣網
央廣網貴陽4月18日消息（記者王珩 貴陽臺曉光）針對當前貴州省農村地區(qū)生產銷售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽以及過期變質食品等突出問題，近期，貴州省食藥監(jiān)局將在全省開展農村食品安全“掃雷”專項行動。
據了解，此次專項行動重點面向食品加工小作坊、小攤販、批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場、農村中小學校園及其周邊食品經營單位和學校（含托幼機構）食堂、農村集體聚餐等場所，以農村食品消費高風險時段和節(jié)日期間為重點時段，認真查找和梳理農村食品問題多發(fā)、易發(fā)等重點區(qū)域的食品生產經營突出違法違規(guī)問題和陋習頑疾，以網格化管理為依托建立健全食品安全監(jiān)管責任落實制度，切實加大食品安全突出問題和重點隱患專項治理力度，有力凈化農村食品生產經營環(huán)境，全面提升農村食品安全總體水平。
此次專項行動將持續(xù)至年底，期間各級監(jiān)管部門將督促食品生產經營者落實索證索票進貨查驗和查驗記錄等制度，確保食品及原料來源合法、質量合格；強化重點問題監(jiān)管，嚴格規(guī)范食品生產經營；加強對食品標簽標識的監(jiān)督檢查，依法查處標簽標識不符合食品安全標準的食品；有針對性地加強食品抽檢工作，徹查違法生產經營不合格食品行為。
編輯：王家樂
關鍵詞：貴州;農村;食品安全
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