央廣網(wǎng)上海1月24日消息(記者林馥榆)清晨6時30分,金山區(qū)亭林鎮(zhèn)后崗老街已飄起陣陣暖香與笑語。1月24日,亭林鎮(zhèn)“我們的節(jié)日·春節(jié)”主題活動暨“卯時后崗·鄉(xiāng)村集市”熱鬧開場,這是繼去年首屆活動后的2.0升級版。為期兩天的市集,匯聚非遺、美食、民俗與公益,讓這條沉淀著江南韻味的百年老街,在煙火氣中煥發(fā)新生。
一口卯時酒一碗羊湯 升騰滬郊冬日煙火
后崗的清晨,繞不開一個“酒”字。這里的“卯時酒”風俗,可追溯至明末清初。彼時,后崗塘水系發(fā)達,舟楫往來,是天未亮便需勞作的船夫、腳夫們歇腳打尖的碼頭。冬日寒冷的清晨,趕在古時卯時,也就是現(xiàn)在的清晨5至7時,喝幾口溫熱的陳年黃酒,暖身提氣,成了一代代人的習慣。
如今,在卯時酒體驗館里,這份傳統(tǒng)正被更多人品嘗和理解。沈老伯今年已經(jīng)70歲,幾乎每天清晨都會來此喝上一盅。“老習慣了,酒暖,人情也暖!彼f。

書法家為市民書寫春聯(lián)和“!弊郑ㄑ霃V網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖)
書法家們也在體驗館里揮毫潑墨,一幅幅飽含祝福的春聯(lián)和“!弊直毁浰徒o街邊商鋪與新就業(yè)群體,紅紙黑墨間流淌著誠摯的新春祝愿。
如果說卯時酒是文化的回味,那么集市上那一碗熱氣騰騰的羊湯,則是直抵脾胃的溫暖慰藉。天色未大亮,羊肉攤前已排起蜿蜒長隊。大口鐵鍋中,奶白色的羊湯持續(xù)翻滾,散發(fā)出濃郁的鮮香。攤主利落地撈出酥爛的羊肉,撒上翠綠的蔥花與香菜,一碗遞出,瞬間驅(qū)散晨寒。
從徐匯區(qū)特意趕來的傅女士,捧著一碗羊湯,站在老街路邊喝得額角微微冒汗!吧现茉谏缃黄脚_看到推送,就被這‘清晨的集市’吸引了,今天特意五點多出門,”她滿足地說道,“為這口湯,值得。”像她這樣的市區(qū)游客不在少數(shù),他們或站或坐,邊喝邊討論著帶哪些好物回家。
一處原生集市 裝滿金山地道風物
沿著后池路展開的“老街煙火巷”原生態(tài)農(nóng)貿(mào)區(qū),是集市最具鄉(xiāng)土氣息的核心。這里沒有過度包裝,只有最直接的吆喝與問價,洋溢著淳樸的交易熱情。攤位上,帶著霜氣的本地青菜、潔白軟糯的亭林方糕……各類本地蔬菜、禽蛋、農(nóng)副產(chǎn)品琳瑯滿目,皆是金山土地的饋贈。“這蘑菇是聯(lián)中基地剛采的,燉湯鮮得咧!”“草莓是自家昨晚剛摘的,甜!”攤主們熱情地介紹著自家的農(nóng)產(chǎn)品。

一大早,后崗集市人頭攢動(央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖)
市民潘阿姨的購物袋早已塞得滿滿當當!斑@里的菜看著就新鮮,得多買點給家人嘗嘗!边@里不僅是食材的買賣場,更是金山本土風味的集中展示區(qū),市民們采購的不僅是年貨,更是一份實實在在的“金山味道”和為即將到來的春節(jié)準備年貨。
此外,今年的集市特別規(guī)劃了“傳統(tǒng)文化巡游”線路。鏗鏘的鑼鼓聲中,舞獅隊伍和高蹺藝人從老街盡頭歡騰而來!皼]想到在家門口還能看到這么有年味的表演,感覺小時候過年的熱鬧勁兒又回來了!”市民陸先生說。

傳統(tǒng)文化巡游藝人正在準備(央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖)
集市一旁的“村播”公益直播間里,主播們熱情地介紹著亭林特色年貨,讓無法親臨現(xiàn)場的人們也能“云”趕集,“云”享這份來自滬郊的豐收與喜悅。
“我們希望通過這場集市活動,喚醒這個江南小集鎮(zhèn)專屬的市井煙火氣和的濃郁的年味記憶,勾勒出滬郊鄉(xiāng)村振興的熱鬧圖景!苯鹕絽^(qū)亭林鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李書劍表示。
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