央廣網(wǎng)天津2月1日消息（記者韓雨晨）近日，珍稀食用菌金耳在天津市薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)智能蘑菇方艙成功量產(chǎn)。

“金耳作為高附加值珍稀菌種，對(duì)生長環(huán)境要求苛刻，過去傳統(tǒng)種植難以規(guī)�；�量產(chǎn)�！背鲱^嶺鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心主任蔣姍燁介紹，為優(yōu)化食用菌品種結(jié)構(gòu)，拓寬群眾增收渠道，出頭嶺鎮(zhèn)主動(dòng)對(duì)接天津農(nóng)學(xué)院和河南、福建、浙江等龍頭企業(yè)，通過智能設(shè)備破解種植難題，首次在天津成功量產(chǎn)金耳，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

“蘑菇小鎮(zhèn)”達(dá)成天津市首次金耳量產(chǎn)（央廣網(wǎng)記者 韓雨晨 攝）

作為天津有名的“蘑菇小鎮(zhèn)”，出頭嶺鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)已深耕25年，目前已建成2000個(gè)大棚的生產(chǎn)規(guī)模，輻射23個(gè)村，從業(yè)人員超5000人，年產(chǎn)值近4億元。該鎮(zhèn)曾先后獲評(píng)全國“一村一品”示范鎮(zhèn)、天津市首個(gè)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，成功推廣香菇、白靈菇、羊肚菌等多個(gè)優(yōu)質(zhì)菌種，擁有1家市級(jí)龍頭企業(yè)、3個(gè)國家級(jí)合作社，構(gòu)建起從菌種研發(fā)到成品銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

“以前種植全憑經(jīng)驗(yàn)，溫度濕度把控不準(zhǔn)，很難達(dá)到金耳的成長條件�，F(xiàn)在有了智能蘑菇方艙，這些問題全解決了�！碧旖驖櫤晚樖秤镁�科技有限公司技術(shù)工一邊操作方艙控制系統(tǒng)一邊說，方艙能精準(zhǔn)模擬金耳生長所需的全部環(huán)境條件，不用再擔(dān)心季節(jié)變化和天氣影響，種菇變得省心又高效。

智能蘑菇方艙堪稱金耳生長的“理想家園”，優(yōu)勢十分突出。該方艙采用一體化設(shè)計(jì)，安裝便捷且節(jié)省空間，無需單獨(dú)批地，利用閑置場地即可搭建，通過5G+智能控制系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測并自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)全年恒溫恒濕，讓艙內(nèi)“只有春季沒有四季”。同時(shí)方艙支持遠(yuǎn)程操控和無人化作業(yè)，大幅降低人力成本，單艙可放置4500個(gè)菌棒，一年可種植12茬，單艙年收益超15萬元。此外，廢棄菌包可轉(zhuǎn)化為土壤改良劑，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)利用。

出頭嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張穎表示，未來，出頭嶺鎮(zhèn)將以智能蘑菇方艙種植為突破口，持續(xù)推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型：一是擴(kuò)大高端菌種種植規(guī)模，除金耳外，重點(diǎn)培育榆黃菇、牛肝菌等特色品種；二是加快智慧化改造，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目落實(shí)落地，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化種植基地；三是引入深加工項(xiàng)目，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加快打造公共品牌，提升產(chǎn)品附加值。

據(jù)了解，下一步，出頭嶺鎮(zhèn)將緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，聚焦特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研用融合，依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授工作站、國家級(jí)香菇科技小院，加大新品種、新技術(shù)推廣力度；推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展，打造安坪桃花節(jié)菇王爭霸賽、蘑菇宴、采摘游等新業(yè)態(tài)，通過政策扶持、技術(shù)賦能、品牌打造，進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，讓食用菌產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的“硬支撐”，讓“蘑菇小鎮(zhèn)”的名片更加亮麗。